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Yb提问: 月饼最新执行标准

Ai回答: 月饼的最新执行标准通常指的是国家或行业制定的相关标准，用于规范月饼的生产、质量、包装和销售等方面。以下是关于月饼最新执行标准的一些常见信息：

1、国家标准
GB/T 19855-2025《月饼》：这是中国国家标准化管理委员会发布的月饼产品标准，规定了月饼的分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。
这个标准适用于各类月饼（如广式月饼、苏式月饼等），对月饼的感官、理化指标、卫生指标等作出了详细规定。

2、行业标准
行业标准可能由行业协会制定，例如糕点行业的相关标准，可能会补充或细化某些具体要求。

3、食品安全标准
月饼作为食品，必须符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等相关食品安全标准。
对于月饼中的添加剂、防腐剂、重金属含量等有明确限制。

4、包装与环保要求
根据《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350-2025）的规定，月饼的包装层数不得超过三层，空隙率不得超过40%，且不得使用贵金属和红木等贵重材料进行包装。
近年来，国家提倡减少塑料污染，因此月饼的包装材料也需要符合环保要求。

5、其他注意事项
月饼生产企业需要确保产品的保质期符合标准，并在包装上标明生产日期、保质期、储存条件等信息。
对于特殊人群（如糖尿病患者），无糖月饼等特定产品的生产和标注也有相应的要求。

总结
月饼的最新执行标准主要涉及国家和行业标准，包括产品质量、包装、环保等多个方面。消费者在购买时可以关注月饼包装上的执行标准号（如GB/T 19855-2025），以确保其符合相关规范。如果有更具体的疑问，建议查阅最新的国家标准或咨询相关监管部门。

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提问时间: 2025-04-24 18:44:31

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