Yb提问: 漳浦月饼
Ai回答: 漳浦月饼是福建省漳州市漳浦县的传统特色糕点，以其独特的风味和制作工艺而闻名。漳浦位于闽南地区，这里的月饼通常以“酥皮”或“蛋黄酥”为主，口感香甜酥脆，内馅丰富多样，如莲蓉、豆沙、五仁、蛋黄等。
漳浦月饼的特点：
1、传统工艺：漳浦月饼多采用手工制作，讲究火候与配料的搭配，保留了传统的制作方法。
2、酥皮口感：外皮酥脆，层次分明，入口即化，是其一大特色。
3、馅料多样：常见的有莲蓉、豆沙、五仁、蛋黄等，有些还会加入当地特产如芝麻、花生等。
4、节日习俗：在中秋节期间，漳浦人有赠送月饼的习俗，象征团圆和吉祥。
常见种类：
蛋黄酥：外层酥皮包裹豆沙或莲蓉，中间夹入咸蛋黄，口感丰富。
五仁月饼：由多种坚果（如核桃、杏仁、瓜子等）混合制成，香脆可口。
莲蓉月饼：以莲子磨成泥制成，细腻香甜。
豆沙月饼：红豆沙馅，甜而不腻。
如何购买：
漳浦本地有许多老字号的饼铺和糕点店，如“漳浦老街坊”、“龙溪饼铺”等，也有不少通过电商平台销售，如淘宝、拼多多等，方便外地朋友也能品尝到正宗的漳浦月饼。
如果你对某一种具体的漳浦月饼感兴趣，或者想了解如何制作，我可以进一步为你详细介绍！
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